Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Арахис бланшированный
Наличие товара: в наличии
Ядра бланшированного арахиса зачастую используются в качестве перекуса для утоления голода в перерывах между основными приемами пищи. Бланшированный арахис – полезный продукт, который помогает сохранить молодость и красоту на долгие годы, так как способен замедлить процессы старения. Он отличается высоким содержанием витаминов (А, РР, группы В, С). А также в его составе присутствуют полезные микро- и макроэлементы: фосфор, калий, медь, селен, марганец, кальций. Специалисты утверждают, что бланшированный арахис – это кладезь аминокислот и протеинов, которые так необходимы организму для полноценной работы органов. При регулярном употреблении вы сможете дать своему организму необходимое количество аминокислот, биотина. Кроме того, он благоприятно влияет на нервную систему и нормализует сон.
В промышленных масштабах бланшированный арахис используется для приготовления арахисовой пасты, которая не только вкусная, но и полезная для печени. Кроме того, его можно добавлять в выпечку, салаты, торты, халву.
Два основных способа бланширования: обжаривание на сковороде или в духовке.
В первом случае нужно поместить продукт на разогретую сковороду и, периодически помешивая, обработать на протяжении 5-10 минут.
Если в духовке – поместите арахис на противень, обжарьте несколько минут, после вытащите, встряхните, чтобы орешки перевернулись и повторите процедуру.
После бланширования можно немного приправить закуску. Например, посолить или добавить другие приправы по вкусу. Но, все же, гораздо полезнее кушать просто обжаренный арахис. Этот продукт и так имеет достаточно сильный вкус и аромат.
